البن اليمني يسطع في ماليزيا ويعزز حضوره في سوق القهوة العالمية
منذ 3 ساعات
لفت البن اليمني الأنظار خلال معرض الغذاء في كوالالمبور بماليزيا، بعد إشادات واسعة بجودته ومذاقه الفريد الذي يضعه ضمن أفضل أنواع القهوة المختصة في العالم
ويؤكد خبراء أن البن المزروع في المرتفعات اليمنية، خاصة في يافع وأبين، يتميز بنكهات غنية وجودة عالية قد تتجاوز 85 نقطة وفق معايير القهوة المختصة العالمية
ورغم هذه الجودة، يشير مختصون إلى أن التحدي الأكبر أمام البن اليمني لا يزال في ضعف التسويق والتصدير وبناء علامة تجارية عالمية، حيث لا تتجاوز الصادرات الرسمية 10% من الإنتاج
وفي المقابل، تتزايد الجهود داخل اليمن للتوسع في زراعة البن على حساب القات، مع دعم تنموي يهدف لإحياء مكانة اليمن التاريخية في تجارة القهوة، وسط نمو عالمي كبير في الطلب على القهوة المختصة، خاصة في الأسواق الآسيوية مثل ماليزيا
ويرى خبراء أن الفرصة ما تزال متاحة أمام البن اليمني ليصبح علامة عالمية بارزة إذا تم تطوير منظومة التسويق والتصدير بشكل احترافي